玫瑰选取法兰西胎玫瑰，香味比较浓郁，适合做这款甜品。大概长这样
桃胶提前浸泡12小时以上，中途最好换3次清水，泡好之后去除桃胶里的杂质，沥干水份备用（天气炎热的时候放冰箱冷藏）
锅里倒入桃胶和玫瑰花大火煮开后转中小火煮20分钟，然后加入黄冰糖继续煮10分钟。煮的过程需要偶尔搅拌一下
煮好桃胶后关火，加入淡奶和纯牛奶搅匀即可。