胡萝卜西兰花松饼，铜锣烧（营养丰富）

作者： 遇见美食吧

这个小饼营养丰富，饼皮胡萝卜、西兰花，内馅儿三色豆（红豆、绿豆、黑豆） 春天到了，喜欢带颜色的食物，最近家里被我霍霍最多的，菠菜、胡萝卜，榨汁和面，做饭、配菜。特别对于某些这个不吃那个不吃的娃，好用。

用料

• 胡萝卜 1大根
• 西兰花 1小朵
• 糖 按照自己口味
• 面粉 按照食量
• 淀粉 根面粉同比例
• 小苏打 女士大拇指指甲盖那么多

胡萝卜西兰花松饼，铜锣烧（营养丰富）的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切块、西兰花掰成小朵，放入破壁机，加入适量水打成果泥。西兰花基本淹没在胡萝卜汁中，基本看不到。

步骤 2

取等量面粉、淀粉、适量糖、大拇指手指盖那么大小苏打倒入盆中，用手拌匀。胡萝卜西兰花汁煤气上烧开，慢慢倒入粉类混合物中，一边搅拌一边筷子搅成絮状。（鸡蛋不过敏可以加一个鸡蛋，奶制品不过敏可以用奶替代胡萝卜西兰花汁，或者➕一部分奶，➕一部分胡萝卜汁）

步骤 3

搅拌好的糊状大概这种感觉，很厚的玉米糊状。觉得面糊干了慢慢加水，觉得稀了一点点加面。

步骤 4

做了三色豆沙，红豆、绿豆、黑豆。

步骤 5

豆沙提前炒好。豆沙食谱链接：https://www.xiachufang.com/recipe/103749248/

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步骤 6

步骤 6

电饼铛预热放入适量油，用吃火锅那捞东西的小勺子，挖一勺面，从中心点这样倒入摊开，这样会自然形成这个圆形

步骤 7

面饼上有这样的小泡泡了，翻面另外一边

步骤 8

翻过来后是这样的，都烙好后2片加入豆沙

步骤 9

开动。营养丰富

步骤 10

胡萝卜西兰花手擀面。食谱链接https://www.xiachufang.com/recipe/104088131/

胡萝卜西兰花松饼，铜锣烧（营养丰富）的小贴士

1、没有豆沙馅可以不放，就这样吃饼也好吃。 2、胡萝卜汁多了没事可以做手擀面、手擀面食谱链接https://www.xiachufang.com/recipe/104088131/ 3、胡萝卜汁还可以替代清水做大米干饭。 4、帮娃吃蘑菇的肉酱链接https://www.xiachufang.com/recipe/104082958/

菜谱创建时间：2020-03-31 21:51:32