雪媚娘

作者： 手残党哈

用料

• 糯米粉 150克
• 玉米淀粉 30克
• 牛奶 200克
• 玉米油 50克
• 黄油 35克
• 细砂糖 50克
• 馅部分
• 淡奶油 500克
• 糖 50克
• 奥利奥饼干 适量
• 芒果 适量
• 糯米手粉 60克

雪媚娘的做法步骤

步骤 1

除了馅部分的所有粉类都放入一个盆，倒入玉米油跟牛奶一起搅拌均匀后过筛至少两遍（等于是把馅之外的材料除了黄油全放在一起搅拌均匀后过筛）

步骤 2

盖上保鲜膜用牙签扎上小口子，放入微波炉加热5分钟，拿出放入黄油融化，开始很烫手，借助硅胶刀搅拌，然后用手揉面团至油面混合一体，然后用保鲜膜包裹，待凉备用（我每次一上手就会忘记拍照，见谅啦）

步骤 3

等待面团凉的时间我们可以先打发奶油跟切芒果，把备用材料都准备好，500克奶油倒入无水无油的容器中，糖分三次加入打发

步骤 4

糯米手粉炒熟，面团凉后分成大概有18个，一个团子30克左右，擀皮准备做雪媚娘啦

步骤 5

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步骤 6

步骤 6

先裱奶油然后放馅料，然后再加入奶油，最后封口后撒上干糯米粉就OK啦

步骤 7

啦啦啦完成啦

步骤 8

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步骤 9

白白胖胖真好吃

步骤 10

赶快试试吧，小宝贝们

菜谱创建时间：2020-03-31 20:37:27