杏鲍菇炒青椒

作者： 做饭头不大

15克油，2分钟/V/1速，热油 还剩30秒时，先把胡萝卜条从量杯口扔进去。 再设置 5分钟/V/反转 小勺 从量杯口把手撕杏鲍菇扔进去。 切到称重模式，加5克老抽，5克生抽，1克盐。盖上量杯盖。 还剩下3分钟的时候，再从量杯口把青椒条倒进去。

用料

• 油 15克
• 杏鲍菇 2个
• 青椒 1个
• 生抽 5克
• 老抽 5克
• 盐 1克

杏鲍菇炒青椒的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇2个，青椒1个，加了一段胡萝卜，为了颜色好看。

步骤 2

杏鲍菇用手撕，手撕的杏鲍菇口感更好。胡萝卜和青椒切成条。

步骤 3

完成

菜谱创建时间：2020-03-31 20:11:26