海苔糍饭糕

作者： 大宝妈520

好品质的大米，无论怎样的花式烹饪，都能发挥出它最棒的口感和香味…… 今天就用小产地五丰稻花香五常大米，做一款经典的早餐～海苔糍饭糕。 五常大米饱满清透，清香微甜，做出的糍饭糕外酥内软。

用料

• 小产地五丰稻花香 2杯（约300g）
• 黑（白）胡椒粉 3克
• 盐 4克
• 海苔 2片
• 清水 420克
• 油 适量

海苔糍饭糕的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

海苔剪碎

步骤 3

大米淘洗干净加入胡椒粉盐搅拌均匀，浸泡30分钟。（糍饭糕适合软些的米饭，2杯米水加到刻度2）

步骤 4

按下煮饭键，开始煮饭。

步骤 5

焖好的米饭

步骤 6

加入海苔碎拌匀

步骤 7

放入抹了油的保鲜盒中按压紧实

步骤 8

盖上盖子，放入冰箱冷藏一夜。（我通常是晚上做好）

步骤 9

早晨，拿出冷藏的糕胚倒扣取出

步骤 10

切成厚薄适中的块。记得每切一块刀两面都要沾点水哦

步骤 11

热油锅，用筷子试一下油温，见筷子周围出现密集的小泡泡就可以下糕胚了

步骤 12

放入糕胚

步骤 13

炸至一面金黄，翻面继续炸另一面

步骤 14

捞出控油，开吃😋😋

步骤 15

好诱人

步骤 16

太香啦！没忍住边炸边吃😌😌

菜谱创建时间：2020-03-31 16:04:49