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广西小吃-落水包

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家乡的味道

用料

广西小吃-落水包的做法步骤

步骤 1

馅料1

步骤 2

馅料2

步骤 3

馅料3

步骤 4

猪肉

步骤 5

大火翻炒猪肉

展开全部
步骤 6
步骤 6

加入自己喜欢的调料

步骤 7

放入蒜末

步骤 8

加入木耳炒熟

步骤 9

加入胡萝卜

步骤 10

撒上葱花

步骤 11

馅料出锅

步骤 12

这是粘米粉和糯米粉的混合。妈妈提前把粘米和糯米浸泡打成粉,粉比较湿润。如果直接买现成粉也可以做,比例粘米粉1:2糯米粉!

步骤 13

粉分两半,一半加入温水和面,用了一半的面做小圆煮熟,剩余一半留着备用!

步骤 14

和好的面,团一半的小圆下锅煮熟!

步骤 15

步骤 16

小圆捞出放入剩余的一半面粉里!

步骤 17

加入少许的花生油揉面,揉好很光滑!

步骤 18

圆的落水包

步骤 19

饺子形状的落水包

步骤 20

放在生菜叶子上蒸熟!也可以下锅煎!熟后忘记拍了!

菜谱创建时间:2020-03-31 13:47:57
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