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丁丁汤菜

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作者: 西哓
爱好胡萝卜的小伙伴吃起来

用料

丁丁汤菜的做法步骤

步骤 1

胡萝卜土豆洗净,削皮,切丁,放水中浸泡备用。

步骤 2

猪肉切丁,加生抽,料酒,十三香,姜粉,八角粉,花椒粉,盐,拌匀腌制备用。

步骤 3

豆腐切丁,备用

步骤 4

生姜切丁,香葱切花,备用

步骤 5

圆白菜(油菜)切段,备用!

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步骤 6
步骤 6

起锅烧油,油热后,放入肉丁翻炒至变色,加入姜丁,葱花!

步骤 7

放入土豆丁,萝卜丁,翻炒2-3分钟

步骤 8

加热水至漫过丁丁们,盖锅盖煮至土豆熟,水不够可适量加一点

步骤 9

土豆熟后,放入切好的白豆腐(或者油豆腐),油菜,粉条(可不放),煮一会儿,拌一起

步骤 10

最后,可撒适量香菜,拌匀

步骤 11

放一张成品图!

菜谱创建时间:2020-03-31 12:25:48
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