滴鸡精美善品

作者： 多喜乐的小美时光

这是一款明星产品，最近身边多了几位产妇和宝妈。我决定为她们尝试一下，非常的成功。其实完全可以成为日常滋补圣品。

用料

• 土鸡 一只一斤左右
• 生姜 20克左右
• 葱 几根
• 耐高温玻璃瓶 一个
• 美善品 一只

滴鸡精美善品的做法步骤

步骤 1

我用的是草童子鸡一只，切块。

步骤 2

入主锅三个五氽水。

步骤 3

能洗出很多脏东西。

步骤 4

将玻璃瓶倒扣在瓷盘中间，再将鸡块铺在四周放上姜片（我是刚好用光了，就放了一点料酒）和葱。主锅入800克热水。设60度V速度小勺。

步骤 5

音乐响起，打开盖子原本空的瓶子会很快吸满鸡精。

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步骤 6

步骤 6

将鸡肉一块块夹出，待瓶子的温度差不多时，快速倒扣过来。

步骤 7

可以看得到的变化。

步骤 8

喜欢白切鸡块的话就可以配万能酱汁。我喜欢红烧鸡块：加入20克料酒、15克生抽、10克老抽、冰糖粉5克、耗油10克。5分钟V反转小勺（也可以加入青椒，彩椒等蔬菜）。

步骤 9

一鸡两吃，各取所需。非常完美！

菜谱创建时间：2020-03-30 23:34:26