洋葱切粒,包菜切丝。先炒洋葱,变半透明了,放蒜头碎,放包菜,继续炒到包菜变软。这两样蔬菜都很难炒熟,绝对不是快手菜。
包菜变软,就可以加牛奶、水,煮一会儿,煮出来的汤汁是粉红色的,很好看。调味:放盐、黑胡椒、柠檬汁🍋(你没看错,加柠檬汁酸酸的,是好吃的) 不要把汤汁全煮干啦,有点汤比较好吃。