把买来的猪板油切小块，自己随心意不要太大块就行了。
锅洗干净，开火，把切好的板油放到锅里，一直大火熬，直到熬成图上面的样子。我这个油渣还要用来炒菜，所以熬成这样就可以捞出来了。不用炒菜的，还可以继续熬。