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熬葱油 吃拌面

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作者: 做饭头不大

用料

熬葱油 吃拌面的做法步骤

步骤 1

小葱,洗净晾干。

步骤 2

喜欢吃辣的,放两只干辣椒。

步骤 3

2只辣椒+142克葱+178克花生油 +生抽107克+老抽89克+糖50克。 25分钟/V/反转1速

步骤 4

这个方的玻璃瓶,事先用开水烫过,晾干。正好一瓶。冷却后放冰箱冷藏。

步骤 5

揉个面,既不浪费食材,也不用洗锅,一举两得,都解决了。 200克粉+80克水。 30秒/-/1-3渐速混合 3分钟,揉面 整形切条,加小麦淀粉和让面条不黏连。 分两份,装保鲜袋,放冰箱里冷冻保存。 下面条,沥水出锅,趁热浇上两调羹葱油,拌一拌,就是葱油拌面。 吃完了,没拍照。

菜谱创建时间:2020-03-30 22:10:33
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