蒜蓉扇贝

作者： 诸葛洁

用料

• 扇贝 3只
• 粉丝 1把
• 蒸鱼豉油 2勺
• 料酒 3勺
• 盐 3克
• 蒜 10瓣
• 蚝油 0.5勺
• 糖 10克
• 葱 1根
• 鲍鱼汁 2勺

蒜蓉扇贝的做法步骤

步骤 1

扇贝洗干净，粉丝用开水泡开，所有的调料混合一起后，浇上热油。（蒜切末）

步骤 2

将粉丝用手指转一圈整理好放在扇贝上，再淋上调料。

步骤 3

然后放在锅里蒸10分钟。

步骤 4

出锅撒上手撕的葱花，就可以上桌了。

蒜蓉扇贝的小贴士

过年和朋友来家小聚时，是一道简单又有营养的首选菜哦。

菜谱创建时间：2020-03-30 19:16:15