賽磅蟹·素

作者： 自有FUN素

一直很想吃，但街外沒得吃，又多油，在家抗疫研究一下，下次再進步。

用料

• 鸡蛋 4个
• 滑豆腐 一块
• 西蘭花 一個
• 香菇粉 1勺
• 盐 5克
• 牛奶 3勺

賽磅蟹·素的做法步骤

步骤 1

準備材料

步骤 2

先灼好

步骤 3

分開蛋黃和蛋白

步骤 4

蛋黃慢火快炒

步骤 5

蛋白加入牛奶打致起泡，加香菇粉。

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步骤 6

步骤 6

加鹽，中火炒。

步骤 7

即成，豆腐會出水，下次試試加些淀粉。

菜谱创建时间：2020-03-30 19:02:12