肉松蛋糕卷

作者： ccccccicicicifen

用料

• 牛奶 100克
• 盐 1.5克
• 糖 65克
• 低筋面粉 100克
• 鸡蛋 5个
• 玉米油 100克
• 肉松 适量
• 酱
• 芝士片 5片
• 牛奶 100克
• 沙拉酱 两勺

肉松蛋糕卷的做法步骤

步骤 1

煲汤剩下的瘦肉^_^……把它撕一条条放点酱油和麻油放不粘锅小火炒干……炒到这样有毛绒绒的效果就可以啦……

步骤 2

然后放入紫菜一起混合搅拌……搅起来🤩

步骤 3

这是包寿司剩下的紫菜片搅碎咯😏

步骤 4

好啦好啦……紫菜肉松就这么成啦💃

步骤 5

接下来称好所有材料……开工😁

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步骤 6

步骤 6

牛奶，油，粉，蛋黄搅匀好……一般做蛋卷我会过筛一下蛋黄糊…感觉会更细腻😝

步骤 7

抖抖抖……糖我分两次加入蛋白……对了……加点白醋可以去腥味^_^

步骤 8

就是这个样子喔

步骤 9

小黄小白准备好就可以混合啦……

步骤 10

不要全部倒入，先放三分之一吧……我是上下搅拌的……不要粗鲁喔，要有耐心^_^

步骤 11

搞掂就倒入铁盘啦……烤炉要提前预热……打蛋白的时候就可以预热啦^_^150度

步骤 12

150度烤30分钟……根据自家的烤箱去调喔…

步骤 13

预热好啦……放进去啦……很快就有得吃啦😂

步骤 14

哎呀……我竟然忘记放肉松啦……完全忘记这回事啦，赶紧补救😄

步骤 15

其实我是想放底部的再放面糊的……美中不足^_^🤫

步骤 16

出炉咯……

步骤 17

趁余温卷起来🤗

步骤 18

刀子不锋利啊……切得不是很好……将就吧^_^

步骤 19

拍个美美的照片❤️

步骤 20

牛奶小火煮……放入芝士片是咸味的……不停的搅……打圈，融化就好啦……

步骤 21

凉了加沙拉酱拌匀就ok咯^_^因为我不想做太甜的……所以加咸味的芝士片

菜谱创建时间：2020-03-30 18:13:58