木耳虾仁炒蛋

作者： BU必太美好

用料

• 木耳 朵
• 虾仁 克
• 鸡蛋 个
• 葱
• 盐 糖 鸡精

木耳虾仁炒蛋的做法步骤

步骤 1

取小把木耳放入婉中，加入凉水或温水发泡，着急的话可以加少于白糖，搅拌搅拌几分钟就发泡好了

步骤 2

虾仁解冻 （开背）洗净（虾仁都是我之前包好，挑过虾线的） 放盐 糖 料酒 腌制5-10分钟

步骤 3

碗中打两个鸡蛋，放少需盐 搅拌均匀

步骤 4

锅中烧油 把鸡蛋炒熟 盛到碗里待用

步骤 5

再次热油 放入葱花 放入虾仁翻炒 再放入泡好的木耳 加适量盐 糖 味精 继续翻炒 加少许水淀粉

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步骤 6

步骤 6

最后加入炒好的鸡蛋 翻炒均匀

步骤 7

美味的虾仁木耳炒蛋就可以出锅了

菜谱创建时间：2020-03-30 17:31:30