不用烤箱！！无淡奶油！！酸奶慕斯

作者： 妃子笑丷

慕斯蛋糕，是一款几乎唯一不用烤箱的蛋糕。味道也俘获了很多喜欢吃美食的人的心，那么，这款慕斯蛋糕到底怎么做呢？来参考一下，既不用烤箱，又不用淡奶油的酸奶慕斯吧！

用料

• 奥利奥 五块
• 黄油 14克
• 吉利丁片 3片共15克
• 酸奶 200克
• 纯牛奶 200克
• 白糖 30克
• 奥利奥 5块

不用烤箱！！无淡奶油！！酸奶慕斯的做法步骤

步骤 1

奥利奥分开去芯。

步骤 2

打碎它

步骤 3

打碎的奥利奥，越碎越好。

步骤 4

准备两包7克的黄油。

步骤 5

融化黄油。

步骤 6

将融化好的黄油加入打碎好的奥利奥里。

步骤 7

搅拌均匀。

步骤 8

由于没有模具，所以随便找一个碗倒进去就可以了。

步骤 9

压扁它。

步骤 10

放入冰箱冷藏。

步骤 11

泡软吉利丁片。

步骤 12

牛奶加白糖，隔热融化白糖。

步骤 13

加入泡软的吉利丁片，隔热融化吉利丁片。

步骤 14

加入酸奶，搅拌均匀。

步骤 15

将纯牛奶和酸奶的混合物倒入我们之前的准备好的碗中。

步骤 16

满满一碗。

步骤 17

冷藏四个小时就可以吃了！

步骤 18

加上碎的奥利奥和碾碎的奥利奥夹心。

步骤 19

迫不及待想开动。

步骤 20

如果有水果就更完美了。

步骤 21

啊⋯超好吃！

不用烤箱！！无淡奶油！！酸奶慕斯的小贴士

吉利丁片一定要泡软，而且冷藏 的时间不能低于四个小时，要不然有可能造成你的慕斯蛋糕拿出来的时候是液体。

菜谱创建时间：2020-03-30 17:28:18