鳕鱼自然解冻，放生姜去腥。
土豆蒸熟压泥，加入蒸熟切碎的鳕鱼，和焯水的西兰花，胡萝卜，玉米碎。加入面粉淀粉，再加一点点海苔粉调味。混合成粘稠的土豆糊。
平底锅刷一层油，将土豆糊在手上整理成小饼，放入锅中，中小火煎熟。中途不用多次翻动，一面定型了再用铲子帮忙轻轻翻面。
两面煎熟，装盘准备吃了。 这分量和大小一共做出了十二个，宝宝一口气吃了六个，剩下的我淋上一点点黑椒汁也全部吃掉了，一个没剩。哈哈哈今天晚饭得推迟了。