家常烧豌豆

作者： 兰婷123

正是吃豌豆的季节，清香扑鼻简单美味的一道家常菜～

用料

• 豌豆 500克
• 青椒 一个
• 香肠（或肉末） 一根
• 姜片 2片
• 大葱斜切 4片
• 盐 少许
• 鸡精 半小勺

家常烧豌豆的做法步骤

步骤 1

原料集合～

步骤 2

香肠切丁，青椒切丁

步骤 3

少许油入锅，下香肠和大葱爆炒

步骤 4

加入青椒丁和豌豆翻炒一下，加入清水，刚好没过的水量。盖上锅盖，大火煮沸，如豌豆较嫩，煮沸后取掉锅盖，稍收汁即可，加入适量盐、鸡精即可。

步骤 5

咸鲜适口～😋

菜谱创建时间：2020-03-30 16:37:41