把所有材料放到面包机,黄油提前热一下融化,牛奶也是温的,好发酵!
这个👆🏻量可以做两个,发酵好之后的状态发酵1小时30分,面包机功能,手的我也不清楚,懒人方法!
然后其中一个分成3个等份!
每一片总擀面杖!
放点红豆!
卷起来
放到面包机再次烘烤功能再次发酵下10分钟左右!
然后刷点蛋液,防止下面温度太高,可以面包机🍞下面放锡纸!均匀点!
40分钟烘烤出炉,具体根据自己面包机来!
面包机不是专业的磨具,所以样子是这样的!有讲究者可以用专门的磨具!
吃吧!
二次发酵需要10分钟,第一次整个过程90分钟,别急着做,发酵好,用温水发酵!牛奶热一下!