刀豆炒土豆（Magimix玛捷斯版）

作者： 高Sasa

娃的最爱，我的拿手菜，超简单的快手菜，分享给你们。 我是Magimix玛捷斯美食顾问高Sasa，欢迎关注我，与你一起分享菜谱，玩转Magimix魔法厨房 ！❤️ 需要可联系微信：paradise_kor

用料

• 刀豆 150克
• 土豆 200克
• 蒜片 若干
• 生抽 15克
• 老抽 10克
• 糖 15克
• 油 20克

刀豆炒土豆（Magimix玛捷斯版）的做法步骤

步骤 1

土豆切条后清洗两遍至水清，沥干备用。主锅一字刀，烹饪-煸炒10分钟/速度2A/160度，热油1分钟后放入蒜片爆香30秒，先下刀豆煸炒，剩6分钟时下入土豆，倒入生抽老抽糖，闷小盖至结束出锅即可。如果量比较多或者土豆不够酥软可以酌情增加时间。

菜谱创建时间：2020-03-30 14:51:03