粒粒分明蛋炒饭

作者： 墨嘉颜

用料

• 小葱 适量
• 鸡蛋 3个
• 米饭 适量
• 盐 适量
• 蒜 适量

粒粒分明蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

隔夜剩米饭倒入打散的蛋液中、充分搅拌均匀。米饭硬一点的炒才好吃。

步骤 2

葱蒜切好备用、葱白和葱叶分开。

步骤 3

热锅冷油、放入蒜和葱白煸炒出香味、加入米饭。

步骤 4

翻炒、加入剩余葱叶、继续翻炒。

步骤 5

翻炒至粒粒分明、蛋液完全熟透、加入适量食盐。出锅、锅还是很干净。

步骤 6

开吃。

菜谱创建时间：2020-03-30 14:23:28