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减糖蔓越莓饼干

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作者: 潇洒女人家
辅导完孩子作业,做点什么呢? 前几天买了黄油、蔓越莓和模具,那就开动了……额,我这切的有点厚,小伙伴们尽量比我这薄哦

用料

减糖蔓越莓饼干的做法步骤

步骤 1

1.黄油隔温水变软(这里是变软,一 定不是化成水哦),加入糖粉拌匀 2.加入26克已搅拌好的全蛋,继续拌 匀 3.230克低粉过筛,分两次加进去再拌匀 4.蔓越莓切碎再加进去拌匀 5.整成长条形放入模具,整整型,包上保鲜膜放冰箱冷冻1小时 6.切片0.5cm 摆入托盘,托盘里铺上油纸 7.170度,15分钟,具体时间可根据自己切的厚薄适当调整。

步骤 2

蔓越莓加入拌匀

步骤 3

放入模具包上保鲜膜,没有模具就直接整成条形包上保鲜膜冷冻。有模具的话脱模时需要小火把模具烘一下,这样好脱模。

步骤 4

冷冻1小时候变硬后,拿出来脱模切片,切0.5cm ,别切厚了

步骤 5

170度,15分钟,实际看切的程度自己把握哦。

菜谱创建时间:2020-03-30 14:20:48
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