家庭版珍珠奶茶草莓🍓味

作者： Ai兴哥

此方纯属记录红茶量自己控制，珍珠大概100粒左右，看你搓的大小，小点比较好！😬😬😬

用料

• 牛奶 适量
• 水 适量
• 木薯粉 80克
• 红糖 28克
• 清水 52克
• 宜兴红茶☕️ 适量酌情

家庭版珍珠奶茶草莓🍓味的做法步骤

步骤 1

52克清水入小奶锅➕红糖煮沸，有黑糖的宝宝就可以放黑糖变黑糖珍珠，出来是黑色的，离火快速倒入木薯粉翻拌，不怕烫的可以直接上手揉匀！🥱而后开始搓圆子，如果速度跟不上也没关系，准备晚清水裂的地方查漏补缺就OK！记得撒粉防粘🌷

步骤 2

我没全煮流了点放冷冻下次吃

步骤 3

煮开15分钟左右闷着直到没白心就OK应该是比较剔透的

步骤 4

加自己喜欢喝的奶，我家里家乡的梁丰草莓奶🍓，草莓味十足🍓

家庭版珍珠奶茶草莓🍓味的小贴士

快准狠就OK！快不了那就准备水边搓边加水搓匀防开裂！ 喜欢Q弹记得煮熟过凉水👀

菜谱创建时间：2020-03-30 14:05:28