花胶提前一晚泡发好,所有材料如图,后来再加了一包奶。不煮那么多的量可以减半。
把花胶洗干净,剪成小段。加入姜片、红枣去核、全部牛奶(没有加水)。炖2个小时,最后放冰糖,再炖15分钟开吃🕰
盛一碗暖暖的花胶牛奶,好吃😋
把所有渣吃掉,剩下的牛奶装起放冰箱冷藏一晚
第二天就有可口的牛奶冻了~