虾处理干净，豆腐切块，小白菜切段，木耳和真姬菇泡发洗净。
蔬菜除虾和豆腐外，其它入砂锅中，加入沸水，开火煮开。
水开后，加入虾和豆腐，蚝油，生抽，盐，胡椒粉依次加入。
再次煮开，加入一点自制辣酱，和一点银鱼酱，味道赞赞的，配了蒸熟紫薯的一半，这一餐好吃，完美呢。