将青，红椒，洋葱切成自己喜欢的形状。
虾去头，肠。番茄切成小块。
牛肉先用沙茶（我们这里买牛肉就有配送的），生抽，薯粉（生粉，嫩肉粉都行）， 黑椒酱，油搅拌均匀备用。
螺旋形意大利面水开倒入煮大概15分钟左右（看个人喜好的口感），捞出冲冷水备用。 1.热锅倒入少许油爆炒牛肉，八成热出锅备用。 2.接着炒虾仁也是八成熟出锅备用。 3.再把青，红椒，洋葱，西红柿倒入锅翻炒片刻，此刻就可以放入螺形意面一起炒，炒至2分钟后（太干的话可以加入少许开水）就可以加入所有材料一起翻炒，放入盐，生抽，少许味精翻炒就可以食用啦。
成品图。