小废的咸芝士曲奇🍪

作者： 盖七岁

非商用！非商用！非商用！是搬运我喜欢的b站up主应小废的方子！这款曲奇咸香酥脆，回味是满满的芝士香，可以说是挚爱了！！！

用料

• 1、饼干体
• 黄油 63克
• 糖粉 30克
• 盐 1.5克
• 蛋黄 半个
• 芝士粉 10克
• 芝士 半片
• 低粉 115克
• 2、装饰
• 蛋黄 半个
• 芝士片 半片
• 沙拉酱 适量
• 黑芝麻 适量

小废的咸芝士曲奇🍪的做法步骤

步骤 1

称出所需材料，将黄油软化到牙膏状

步骤 2

黄油用打蛋器微微打发，加入糖粉、盐，打发到如图状态

步骤 3

加入蛋黄，搅打至完全拌匀，再加入芝士，搅匀

步骤 4

加入芝士小丁，过筛低粉拌匀，揉搓成团

步骤 5

分成10克左右一个的小剂子滚圆

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步骤 6

步骤 6

用大拇指指腹按压出裂纹

步骤 7

刷上蛋液，放上芝士丁，挤上沙拉酱，撒上黑芝麻，送入预热好的烤箱180度，18分钟

步骤 8

完成！

菜谱创建时间：2020-03-30 10:47:13