快手菜-姜味菠菜

作者： 木夕valentine

这道菜承载了我高中时的回忆。那时候只有周六晚上和周日中午在家吃饭，其余时间因为要上学上晚自习都不在家吃的。冬天的时候特别喜欢吃我妈做的姜味菠菜。冬天的菠菜还保留着红色的根，吃起来微微带甜，姜则给菜添加了点香味，特别好吃。

用料

• 菠菜 一大袋
• 生姜 一小块

快手菜-姜味菠菜的做法步骤

步骤 1

菠菜洗净，红色的根部如果不是太老可以保留。生姜切末。

步骤 2

锅里热油，放入姜末炒。

步骤 3

生姜末炒出香味后放入菠菜翻炒。直到菠菜快熟了加盐炒熟即可盛出装盘。非常快手简单。

菜谱创建时间：2020-03-30 04:16:57