除了黄油以外,所有材料丢进面包机。液体在下,粉类在上。盐和糖放对角。面粉中间挖个洞,把酵母埋进去。启动面包机和面程序。
面包机和面15分钟,下黄油,继续和面。15分钟后成光滑的面团。
面团发酵到两倍大。
分成三块面团,擀长,卷起来。放进吐司盒,进行二次发酵
一小时左右,发酵到九分满。上下火160度预热烤箱。盖上盖子,放进烤箱,上火160°,下火140°,烤箱下层40分钟。
烤好出炉,立马倒出吐司。是有点点圆角的吐司哦。超美味,超松软。
吐司晾凉,切片,抹上草莓酱,真的太美味啦。 吃不完的吐司记得密封起来,第二天依然美味~