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爆炒花甲

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作者: 启启的希望
超下饭,吃了两碗大米饭!

用料

爆炒花甲的做法步骤

步骤 1

准备好材料!买回来的花甲还没炒之前要用水泡着!

步骤 2

锅里煮开水,放两片姜和花甲,花甲开了即可!

步骤 3

花甲全开后用冷水清洗几遍!干净即可!

步骤 4

起一锅油,放小米辣,蒜头和姜!

步骤 5

蒜头辣椒出香味放花甲!

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步骤 6
步骤 6

爆炒几下,下葱片,调一碗水勾芡(生抽1勺,蚝油一勺,淀粉一勺,半碗水!)倒进去,收汁即可!

步骤 7

出锅啦~下点香菜搅拌添加香味~

菜谱创建时间:2020-03-29 22:21:48
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