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香煎马鲛鱼
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作者:
Harry2020
马鲛鱼肉质细腻洁白,营养丰富,胆固醇含量低,富含提高人脑智力的DHA元素和大量蛋白质、氨基酸,以及钙、铁、钠等微量元素,还具有提神和防衰老等食疗功效。
用料
马鲛鱼片
2片
食用盐
50克
油
适量
柠檬
1个
香煎马鲛鱼的做法步骤
步骤 1
解冻马鲛鱼片,取适量食用盐,将鱼片两面均匀涂抹一层,静置盘中,腌制30分钟左右
步骤 2
热锅放油,待油热后,放置鱼片,煎3~5分钟,具体根据鱼片厚度掌控油煎时间,一般看到两面金黄便可以出锅了。
菜谱创建时间:2020-03-29 22:13:27
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