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水煎包的做法

水煎包

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作者: Leona的厨房
Leona的厨房

用料

水煎包的做法步骤

步骤 1

酵母用一点温水融化,倒入面粉、糖、盐混合粉面中,然后将剩余的温水继续加入面粉中,揉成光滑面团。盖上盖子发面2个小时。

步骤 2

准备馅料。将猪肉剁成肉末,加葱姜碎末,老抽,生抽,盐,油,香油,鸡精,顺着一个方向搅拌,直到上劲

步骤 3

将卷心菜切成碎碎,加一点食盐,放在一边备用

步骤 4

将杏鲍菇切成碎碎,将胡萝卜擦成最细的细丝

步骤 5

将胡萝卜,杏鲍菇放进肉馅中,加适量盐搅拌

步骤 6

此时将卷心菜碎碎放在步上,然后将水分挤干净,然后放进上一步的馅料中。可以闻闻味道,如果香香的,那咸淡就差不多,如果不放心可以舔舔,但是记得之后要漱口。

步骤 7

面团取出后排气,揉成光滑面团,分成小剂子,擀成中间后周围薄的皮

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将馅料放在皮上,再加一个虾仁,包成包子,然后二次醒发20分钟

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅放油,将包子摆进去,加入包子三分之一的水,小火慢煎10分钟,关火2分钟后开盖

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅,下面脆脆的,上面软软的,好吃

菜谱创建时间:2020-03-29 21:25:54
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