香辣豆皮

作者： 西西雯子

最近爱上了豆皮，因为在减肥！豆皮里面富含植物蛋白，那一定要吃起来呀！

用料

• 生抽 2勺
• 豆皮 2张
• 辣椒粉 2勺
• 蒜 4瓣
• 白芝麻 适量
• 糖 1勺
• 小米辣 3个
• 蚝油 2勺
• 孜然 可以多一点
• 小葱 1根

香辣豆皮的做法步骤

步骤 1

拿两张豆皮，我这个豆皮比较长。

步骤 2

用冷水泡30分钟

步骤 3

用剪刀剪小块（也可以手撕、刀切）

步骤 4

准备好大蒜、小米辣

步骤 5

大蒜切碎、小米辣切碎。

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步骤 6

步骤 6

锅中入油，放入蒜、小米辣、辣椒粉，炒香。后加入豆皮拌匀。再加入生抽、蚝油、白糖、白芝麻、孜然粉。

步骤 7

出锅，撒上葱花。香喷喷的！

菜谱创建时间：2020-03-29 21:14:32