菜市场有现成的这种粉 1.切块 2.切一些蒜苗,可以多一些,蒜苗是这道菜的灵魂 3.热锅倒油-爆香蒜苗-倒入粉块-翻炒块透明状加入一点生抽 4.黄瓜丝、胡萝卜丝是自己加的(可忽略) 5·盛出,放上芝麻酱(提前用水化开)蒜末来点醋香油油泼辣子,搞定
简单,好吃,尤其是没有外面卖的那么油腻