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好吃的摆花胡萝卜(满满的胡萝卜素)

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胡萝卜素是脂溶性的,脂肪对胡萝卜素起运输作用。脂肪可刺激胆汁分泌乳化脂肪,从而促进类胡萝卜素的吸收。 胡萝卜摆花好看,但是单吃我不喜欢,所以我想的这种方法。

用料

好吃的摆花胡萝卜(满满的胡萝卜素)的做法步骤

步骤 1

根据需要把胡萝卜准备好需要形状。我这个是用刮皮器刮成的长条。

步骤 2

放盐、味精、鲜麻油后腌制一下,碗底有少许橙色汤汁即可。

步骤 3

用两条胡萝卜卷一朵玫瑰花。卷的时候,先卷一条,再卷第二条,第二条别卷太紧。

步骤 4

可以用一些可生食蔬菜点缀,我用的是青苗蒜叶子。

步骤 5

这个用的是香菜叶,因为当天我准备炒芫爆肉丝。

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步骤 6
步骤 6

根据盘子自己随便创意哦!

好吃的摆花胡萝卜(满满的胡萝卜素)的小贴士

在家庭中,不可能每次为了好看,每样用一点,所以还是根据当天的饭菜而定。只要能生食的,都可以拌一拌摆盘用。好吃又好看。

菜谱创建时间:2020-03-29 20:57:31
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