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香菜炒牛肉

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作者: 酱油Celine
下饭下饭

用料

香菜炒牛肉的做法步骤

步骤 1

牛里脊泡去血水,反复换水3次

步骤 2

牛里脊切条,不用太细

步骤 3

白胡椒、生抽、老抽、料酒、姜丝、蒜片、盐、淀粉腌制30分钟

步骤 4

香菜切大段

步骤 5

鲜小米椒切段

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步骤 6
步骤 6

多加一些油,有热倒入腌制好的牛肉,炒至全部变色(大概炒2分钟),加入小米辣继续翻炒1分钟,倒入香菜段,加一点点盐,炒几下下出锅

菜谱创建时间:2020-03-29 20:27:32
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