奔三的路上,开始各种“汤汤水水”滋润自己💃 用料: 乌鸡半只(300克左右)、姜片(3片)、糯玉米(4-5段)、红枣(6-7颗)、虫草花(40克左右) 步骤; 1⃣️乌鸡斩块放姜片冷水下锅“飞水”大火煮开,用勺子舀出浮沫(去血水杂质),直到干净为止;(一定要一次性加够水哦) 2⃣️大火煮10分钟后放入红枣,调节中小火炖制40分钟左右; 3⃣️把切段的糯玉米和虫草花一起放入盖上砂锅继续炖制30分钟左右,期间会闻到甜甜的玉米甜味儿和虫草花的鲜味儿; 4⃣️大功告成,加适量的盐🧂出锅即可;