金针菇洗净去根，控干水。
打算捣碎
国内放底油，把蒜蓉炒香。
金针菇放到锡纸盘，炒好的蒜蓉撒在金针菇上，酱油耗油调在一起后浇在上面。
用锡纸封好，烤箱中层220度20分钟。
烤箱“钉”后，取出，小心烫伤。