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照烧鸡腿

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作者: 墨影疏幻
因为在减肥,所以没有配米饭,酱汁也收得比较干,蜂蜜换成了代糖,降低热量和糖分的摄入。

用料

照烧鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿去骨,倒一勺料酒、一勺生抽、姜末和黑胡椒粉腌制20分钟。

步骤 2

腌制的间隙把西兰花焯熟,略加调味。我简单撒了一点生抽和小米椒~按照自己喜欢的方式调味就好。

步骤 3

照烧汁:料酒2勺,生抽2勺,零卡糖1.5勺(可以换成蜂蜜),老抽半勺,黑胡椒一撮,饮用水小半碗。

步骤 4

平底锅内放一点点油,爆香蒜片。

步骤 5

鸡皮向下放入腌制好的鸡腿。

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步骤 6
步骤 6

煎至两面金黄。

步骤 7

倒入调好的照烧汁,中小火焖煮8分钟。

步骤 8

摆盘即可~

照烧鸡腿的小贴士

减脂可食用哦~

菜谱创建时间:2020-03-29 18:33:55
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