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㊙️红糖糍粑VS年糕串串(一次两吃)的做法

㊙️红糖糍粑VS年糕串串(一次两吃)

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作者: 夹心的饼干
夹心的饼干
想吃红糖糍粑…… 又想吃辣炒年糕…… 那就改良一下。 来个年糕双拼!

用料

㊙️红糖糍粑VS年糕串串(一次两吃)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备糯米粉200g

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开水140克左右,根据面团状况添加

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用勺子或筷子和面,以免烫手

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

和成面团

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

整形

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成长方条

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内加油

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油热放入年糕条

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎至两面金黄

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

生黄豆粉需要小火炒熟

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大概这个颜色,有豆子香味

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后年糕尽情翻滚

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调红糖水,糖和书的比例是1:1也可以多放糖

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加温水

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

稍微融化

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入锅中小火煮

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

稍微浓稠即可

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

浇在糍粑上,美味的红糖糍粑

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

年糕串串就是调制一个简单的辣酱加上烧烤料即可!这里酱料是一勺韩国辣酱一勺番茄酱两勺雪碧搅拌均匀,可以冷吃,也可以把酱汁加热一下!就可以了,是不是很简单

㊙️红糖糍粑VS年糕串串(一次两吃)的小贴士

用开水和面一部分的糯米粉就已经熟了,所以煎的时候也不需要太久,很简单哦~动手试一试吧

菜谱创建时间:2020-03-29 17:22:20
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