鸡蛋液300克加120克细砂糖 60-70克蜂蜜，隔热水打发，蛋液膨胀泛白可以画8字，加入240克过筛的低粉，翻拌均匀，加70克玉米油，翻拌均匀。模具提前刷一层玉米油，蛋糕糊用冰淇淋勺挖进去，装满后震下模具，撒上白芝麻。烤箱提前预热，160-180度中间烤7分钟，膨胀后温度调制150度烤13分钟即可。
第二盘黑色模具比较粘，模具上放蛋糕杯即可，方法温度同上。两盘合计24个。