艾糍

作者： 皮皮猪最爱的妈妈

用料

• 水 100克
• 糯米粉 600克
• 粘木粉 100克
• 黑芝麻 10克
• 白芝麻 10克
• 花生 200克
• 红糖 100克
• 盐 2克
• 艾叶 300克

艾糍的做法步骤

步骤 1

新鲜艾叶洗干净，放进沸水中煮熟

步骤 2

用破壁机将艾叶打磨成汁，加一点盐

步骤 3

花生炒香，研磨成颗粒，芝麻炒香，红糖研磨成颗粒，搅拌均匀待用

步骤 4

艾叶汁和糯米粉和粘米粉，加75度沸水搅拌均匀成面团

步骤 5

面团包住花生红糖馅即可

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步骤 6

步骤 6

蒸箱100度，25分钟

步骤 7

出炉

步骤 8

就是这样的

步骤 9

软糯香甜，清香适口的艾糍。好好吃啊😋

菜谱创建时间：2020-03-29 16:35:58