重点:1、米饭:蒸熟放凉,分成2份,一份放蛋清液,一份放蛋黄液。(液体把米饭均匀包裹但是不要没过米饭)2、食材切丁尽量大小均匀。3、葱末炝锅,把蔬菜类食材过油备用。4、炒米的时候先炒白色米,炒熟取出备用。5再炒黄色的米,炒熟之后再把白色米放进混合。
鸡蛋根据自己喜好适度放就行了。超级美味的黄金炒饭😍😍