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千石阿拉丁烤欧包
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作者：
3N的小披风
用料
#波兰种
面粉
100克
水
100克
酵母粉
1克
#主面团
T65
300克
水
180克
盐
5克
酵母粉
3克
千石阿拉丁烤欧包的做法步骤
步骤 1
先制作波兰酵种。 100克清水化开1克酵母粉，然后加入100克面粉。用刮刀混合均匀至无干粉
步骤 2
混合面团 待完善。
菜谱创建时间：2020-03-29 15:26:43
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