山药去皮、切小段，与巧克力、香蕉、鸡蛋、泡打粉一并入料理机打成泥。
食材倒入烤盆，坚果按个人喜好随意放入；烤箱预热180度，45分钟。
布朗尼放凉后，表面涂上cream cheese，外圈铺上蓝莓，最后撒糖粉。