绪花的定情炒面（每个人都可以做一份自己的定情炒面哦）

作者： 狸藻甜心睿小妮

日漫《花开伊吕波》最后一话，绪花邀请阿孝参加了雪洞祭，在炒面屋前，绪花勇敢的向阿孝大声表白，炒面屋的暖心大叔在此刻端出了定情炒面。 经过漫长的冬日，2020的春天终于还是到了。每个人都想在这么温暖的季节做份满是心意的炒面给爱的人吧~

用料

• 方便面 1包
• 鸡蛋 1个
• 卷心卷 5、6片
• 瘦肉丝 50克
• 洋葱 0.25个
• 菜心 4、5棵
• 番茄 1个
• 生抽 1勺
• 盐 2克
• 蒜苗 2根

绪花的定情炒面（每个人都可以做一份自己的定情炒面哦）的做法步骤

步骤 1

1.准备好原材料。绪花的定情炒面用的是日式传统海苔和红姜。我用的是手边厨房常备的菜心和番茄。大家也可以选择自己喜欢的，保持颜色一致就可以啦。最省事的是直接选择方便面面饼😜

步骤 2

2. 边煮面边煎蛋，洒几粒盐就可以啦。

步骤 3

3. 用锅铲把煎蛋整理成心型，不太像也没关系。不用刷锅，用煎蛋剩的油略炒下切碎的青菜和番茄丁。一定要分开炒，分开放。

步骤 4

4.倒油，肉丝下锅，翻炒变色放生抽，放卷心菜（切好），蒜苗，提前煮好的面，翻炒，我是最后放的洋葱，因为喜欢洋葱脆的口感。记得加盐。（我没用方便面佐料，觉得会抢蔬菜的味道）

步骤 5

5.炒面盛出来，摆煎蛋，用勺子把青菜碎铺在蛋上面，可以调整形状哦，再用筷子夹起番茄丁围边。

展开全部

步骤 6

步骤 6

喏，好嘞~

步骤 7

送上我的心意炒面！

绪花的定情炒面（每个人都可以做一份自己的定情炒面哦）的小贴士

也为你爱的人做一份满满心意的炒面吧~ 所有配料可调整。期待分享亲爱的们的炒面和故事😘

菜谱创建时间：2020-03-29 14:38:12