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BBQ烤猪肋排

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作者: 小叨叨_Jin
超简单!

用料

BBQ烤猪肋排的做法步骤

步骤 1

猪肋排冲洗干净,用厨房纸擦干。筋膜可以完全剔除,如果嫌麻烦,也可以用小刀把两根肋骨间的筋膜切断,方便食用。 混合调料,均匀涂抹在肋排上。

步骤 2

烤箱130°-150°,用锡纸将肋排包裹住,烤2小时。

步骤 3

从锡纸中取出多汁的肋排,正反面刷上烤肉酱。

步骤 4

烤箱200°,烤10分钟,在肋排表面再刷一次烤肉酱;200°再烤10分钟,完成。

步骤 5

摆盘。

菜谱创建时间:2020-03-29 14:30:33
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