把打底蔬菜切好,铺在碗里。红红绿绿真好看~
将酸奶倒在另一个碗里,舀一勺花生酱,加黑胡椒和盐适量,搅匀。黑胡椒和盐的用量根据自己口味来,由于我这个花生酱是含盐的,所以盐可不加。
搅好之后是这样的
花生酱推荐mother earth的(幼滑),选幼滑的是因为比较好和酸奶融和。喜欢颗粒感的还可以买另外一种粗粒的,还有奇亚籽,脆脆的,口感很好。
把拌好的酱倒进打底蔬菜碗,拌匀就可以开动了!有牛油果、花生酱和黑胡椒,再清淡的草,都可以很好吃!