食材切丁或拍扁，虾头，虾体分开，虾头用油爆出虾糕，放所有的香料一起炒出香味，再放鸡肉，番茄，土豆翻炒，加盐，然后加水大火煮
起锅前才放虾身
最后放椰酱和青柠，稍滚开，再试下味道合适就关火
新鲜材料做的冬阴功汤实在比酱调出来的味道好太多了。