原料准备,寿司的原料还可以根据各自的喜好,我还加了芒果
煮饭,我用了3杯米(附赠的杯子),水位到推荐的位置,刚刚好。
依据彩屏的引导,选择寿司米的模式,时长1小时,操作十分简单
煮饭的时候处理食材。黄瓜用刨刀削薄片,牛油果切片并用柠檬汁防氧化,三文鱼切薄片,越薄越好。
煮好后立刻放入大的容器,加入寿司醋翻拌均匀。我用了一半的米,另一半第二天炒饭
甜甜圈的模具上抹一点点油,用米饭填满。我这个是可以做甜甜圈的多功能锅附件,比较迷你
将模具里的米饭倒扣过来(很容易),将两个叠在一起,稍微压紧即可。
将黄瓜薄片、三文鱼、牛油果切成合适的大小,依次贴放在饭团上。
撒上芝麻、芽苗菜、海苔碎等装饰即可
搭配着酱油、芥末享用吧
实际上组装很快,时间多花费在食材准备上。 牛油果和三文鱼一起,与芥末酱油超级搭配,记得购买的是三文鱼刺身哦~ 食材切的尽量薄一些,更容易贴合米饭。